ソバやご飯で落ち着いたところで、後半戦に突入。最近、2杯目に決めてるのが、この生絞り系のサワー。焼酎の炭酸割りに、レモン搾り器とレモン半個のセットで、飲むときは自分でレモンをグリグリグリ〜。少々疲れますが、新鮮なレモンの香りが、新たな食欲をそそってくれるんですよ〜。
何より、最後の仕上げを自分でするのが、ちょっくら安心感。
いや、他のサワーも、ちゃんとした本物の材料使っていると信じてはいるけど、香料とか保存料とか添加物0のレモンだと、生絞りなら問答無用に納得させられちゃうもんなぁ。
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公式サイト株式会社『つぼ八』さんの、店舗検索でどうぞ。
