甘いキャベツがスープによくあう、定番メニューでございます。
味噌、塩、とんこつ、バターに比べて、良く言えば優しい、悪く言えばキレが甘い醤油味ですが、息が長く、愛されているのも確か。
ギョーザをはじめとする、各種セットメニューとの相性もなかなかです。
ところで8番のテーブルにセットされてる調味料類
良く見ると全てのビンに、8番らーめんのロゴと特製の文字がはいってるのに、この前気がつきました。8番のメニューに一番あう素材を吟味して、調合してあったりするんだろうなぁ、やっぱ。
お近くのお店の検索は
公式サイト株式会社ハチバンの店舗情報コーナーでどうぞ。
