「スパ ＆ イーと」 今年も地球を歩きます
ソースカツ丼ここにあり。福井・小浜市「とんかつの店 こだま」が第１８号さんでもご紹介されてたりする、こだま食堂さんの名物メニューです。
もちろん、ご飯の上に直接カツが載っている、ソースカツ丼形式です。
それに、
全体像はこんな感じ
丼から完全にはみ出しちゃってます。カツは蓋において食すのが正しい作法かと思われます。
ヨーロッパ軒のソースかつ丼との違いは、衣に使われているパン粉の粒子と、かかっているソースが少し甘めって点かな。もちろん全部食べたら腹いっぱい。うっかりすると晩御飯が入らなくなっちゃいます。
あ、もちろんフツーのトンカツ料理もございます。
こだま食堂
小浜市川崎1-3 TEL 52-1456
小浜市川崎1-3 TEL 52-1456
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しかし、まな板に載ったとんかつまでかつてはあったとな？！ そ、それは本当に一人前なのでしょうか。
ソースカツ丼って奥が深い……
この、こだま食堂は、今から3年程前まで小浜市内で働いていた時に毎週利用させていただいていたお店です。先日久しぶりに行ったので、ＢＬＯＧに掲載したところ、トラックバックしてくださって恐縮しています。
それと、一応常連だったので、他記事に書いていた質問に答えられる範囲でコメントさせていただきます。
>まんぷく定食を頼んだ人に限って、セルフでおかわり自由なのか……他のランチを頼んだ人も自由なのか、
Ａ：ランチタイムで「白ご飯」が付いた定食を注文した人に権利があります。丼とかカレーはダメですが、頼めば大盛りにしてもらえたはずです。お代わりのごはん量に制限はありませんが、常識の範疇で。ちなみに、お漬物もお代わりできたはずです。ありませんでしたか？
>ご家族連れとか見ていると、コーヒーがドリンクバー状態になってんるんですが、あれは正当な利用方法なのか、実は無銭飲食に当たるのか、見ててドキドキしちゃうんですよ。
Ａ：コーヒーはランチタイムで何か注文した人は無料です。これも常識の範疇で。
このＢＬＯＧ、とても素敵だと思います。
嶺南にはまだまだ隠れた名店があると思うので（敦賀のそば処はやし、とか、本場の「空弁」とか、高浜のスパゲッティ屋さんとか、小浜の佐の弥とか…）続編を楽しみにしています！
http://reigai.meblog.biz/article/7186.htmlで不安だったことに、すべてお答えくださりありがとうございます。
なるほど、「白ご飯」の定食の場合は、お代わり自由なんですね。
たしかにお漬物も豚汁もございましたね。
珈琲もお昼時に限って、ファミレスのドリンクバー利用マナーの範囲内で、飲めるとφ（．．）メモメモ
隠れた名店でございますか。
はやしさんは建物的にもボリューム的にも、決して隠れているようには〜。あそこは相当お腹減らしてから、突撃です。
高浜のスパゲッティ屋さんは、海岸のではなく、住宅街にあるほうですよね。うーむ、小心な私に写真撮影許可をとる度胸があるかどうか……
佐の弥は最大の難関でしょうか。お値段のグレードが少々上なばかりでなく、店内が暗い。夜景モードでブレないように写真を撮ろうとすると、せっかくの美味しい洋食メニューが冷えてしまいますぅ。
うむ、修行あるのみ！