嶺南中心 外食記録

カップヌードル ｢四川風坦々」128円〜 日清食品
日清のどん兵衛『北京風あんかけうどん』 がなかなか美味しかったので、次に手を出したのがカップ麺のアルパにしてオメガことカップヌードル。
 
フリーダムからキムタクになったCMで、変わるとか言ってましたが、四川風坦々の容器はバッチリ紙製となっておりました。
フィルムを剥がしてフタを半分ばかりあけますと、チンゲンサイとミンチと赤ピーマンのような物体が麺の上にカラカラと。

ともかく、お湯を注いでフタをしめて3分間♪
この辺から、何やら麻婆豆腐のような香りが漂ってきます。
そして3分後、フタをあけたら広がる刺激的な香り。麺の上にミートソース、いえ肉味噌が広がっているような状態に……グルグル混ぜて
カップヌードル ｢四川風坦々」完成〜
味はかなりピリからでした。でも甘辛の肉やチンゲン菜といった具に合うダシは、なかなか美味いんで、最後まで麺もスープを頂けました。
 
とはいえ四川風……お子様向きではないかもね。