少し前から、新しいデザートの名前が掲げられてたミニストップで、久しぶりのプリンパフェをタンノウしてまいりました。いや、前に食べたのはチト違う名前で、ウリも違ってたような……ま、いっかぁ。
滑らかで卵の味がしっかりするプリンが底からミッチリ詰ってて、その上にソフトクリームがドッシリと鎮座。そのワキジにプリンのカケラが添えられ、上からカラメルソースがたらりとな。カラメルソースに降りかけられた砂糖のカリカリ感と、ウリの蜂蜜の香りがアクセントになってました。
練乳イチゴパフェに比べると、体が温まる系の、冬っぽいパフェでした。
ここ最近の冷え込みには、ピッタリかと。
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