
画像はしょう油かつ丼とうどんのパターン。
拡大するとこんな感じ。

これはしょう油かつ丼
しょう油のかかったトンカツの下には、ぷるぷる半熟卵が敷かれ、御飯にはゴマと刻みノリと刻んだ青ジソ。

うどんはおあげさんが入ったキツネウドン。
ワカメと花カツオ。薬味に刻んだ三つ葉が入ってます。
普通にカツ丼(787円)を頼んでも、漬物と味噌汁はついてきます。でも、少しお財布とお腹に余裕があるときは少し贅沢。味噌汁を麺類にかえたセットメニュー。
ちなみに、麺はうどんとそばから選択可能。
どんぶりは、しょう油かつ、ソースカツ、卵とじカツから選べます。かなりお腹が脹れますよ〜
さて、グルメ工房106さんですが

掘りごたつ式座敷席にちょっとビックリ。
足が伸ばせてラクチンです。

これは水とお手拭き
水が美味しいってのは若狭のイイところ。
でもって

胡椒はガリガリとかける直前に挽くタイプの容器。
味と香にこだわってるって感じですねぇ。
この日は大雪の最中で、埋もれないように看板等は全て軒下に収納されてました。いつもは、つぶらな瞳でお客さんを見詰めている看板わんこも、自主的に軒下に収まってました。

看板わんこの顔がご覧になりたい方は
ごろごろぶろぐ。: 日記も続かないけどへどうぞ。
いやぁ、どっかで見た気がしてたんだわ。
グルメ工房106
福井県小浜市川崎1丁目3-2
TEL 0770-53-0106
TEL 0770-53-0106
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あ〜またしょうゆカツ丼だ〜。
すっごい美味そう。
もう蛇の生殺し状態デス(ーー;)
あるいは敦賀近くでhokiinu様ご自身がお店を発掘なさるしか?
僕も以前しょうゆカツ丼食べに行きましたよ。
さんしょうとシソが苦手なんですけど、それでも美味しかったですね〜(^0^)
プラント2にもお店出してるみたいですけど、そちらはしょうゆカツは
置いてないとの事でした。
あと、ここの2Fのとんかつ屋さん「こだま」もなかなか美味しいので
また機会があったら行ってみてはどうでしょう。
苦手な香味野菜を乗り越えさせちゃう美味しさですよねぇ。そうそうソースしかないのですよ、PLANT2の十夢十夢は。
量たっぷり定食の『こだま』さんや、お好み焼きや『こてや』さんも美味しいんですね。ごろ様、今度お写真上げてくださいよ。