イレギュラーの極みそば飯だけでは、道とん堀の焼きソバの真価を計ることは出来ません。
というわけで、頼んでみたのがベーシック焼きソバ。
ほかに焼きうどん、そしてイカ焼きソバ＆イカ焼きうどんも、同類としてメニューの片隅にのってましたが……一番焼き易そうだったので、これをチョイス。
味のほうですが、普通に美味しかったかと。ソースとか好みで加減できますので、評価すべきは自慢の麺の味。
硬すぎず柔らかすぎず、ぷりっとした歯ごたえだったかと。
あ、完成品の画像はございません。焼くのに夢中になってたら、材料乗せてきたお皿を持っていかれちゃいまして、盛り付けできなかったのさ。
鉄板の上に乗せたまま、のんきに写真撮ってたら、焦げて貼りついちゃうもん。
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