2008年02月08日

そば飯 682円 道とん堀

そば飯・焼く前
そば飯 682円 道とん堀
道どん掘に行くたびに気になってたのが、これ。三宮生まれのジャンクフード。高校生御用達の、安くてボリュームたっぷりのソバ飯。お値段も手ごろなんで思い切ってチャレンジ。
「焼きましょうか」と親切に言ってくださるポンポコポーンな店員さんを退けて、いざ、鉄板と焦げに立ち向かわん。
そば飯・焼いてるトコロ
油を引いたチリチリの鉄板に、まずは麺と野菜を広げて焼いて、テーブル備え付けの焼きそば用ソースをぶっかけて焼きソバ完成。
その横に泥ソースまみれの白オニギリをどかっと乗せて、上のスジと煮込みコンニャクとともに炒めるんですが、ここで鉄板に貼り付きまくるというアクシデント。
それでもメゲずに、麺と混ぜて、あとは一気呵成にドドドドド……ジョジョな効果音を脳内に流し、コテで麺を切りつつ、混ぜて混ぜて、また混ぜて
そば飯・完成?
ソバ飯、完成〜。
こげが何気にパリパリしてて、泥ソースがスパイシーで、なかなか美味しゅうございました。
 
ただ、ボリュームがハンパなくて、ぜんぶ食べきるまでかなり時間がかかります。鉄板の上で食うのは無理(熱いし)。ならばお皿に取ってからと、最初にそば飯の材料が乗ってた皿に盛ったら、こぼれんばかりの山盛りに。
 
おかしいなぁ、この皿の上に乗って運ばれてきたはずなのに。片付け始めたら余計に散らかった部屋を見るようでございました。

近くのお店の検索は
『株式会社道とん堀』←公式サイトの店舗情報へ、どうぞ(フラッシュ注意)。
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