嶺南中心 外食記録

紙ナプキンに包まれてやってきた、ナイフで切ってみた断面は、こちら〜。
ふっくら柔らかく揚がった、トンカツのコロモが、トロトロになるくらい、贅沢にかかったデミグラソース〜。少し甘めでジューシー♪
210円でつけたライス……いや、ご飯が進む進む。
ポテトサラダとレタスとミニトマトとカイワレと千切りキャベツ〜。デミグラソースをつけてもよし、上にぽってり置かれた甘めのマヨネーズをつけるもよし〜。
そして、忘れてならないのが、ケチャップ味のスパゲティ。やっぱ、これがあると、洋食屋さんって気分が盛り上がります。
北海道のエスカロップは元々スパゲティにデミグラかかったカツを乗せた食い物だったそうですが、敦賀のスカロップもスパゲティが良く似合う。
最後に、ご飯210円をつけて1260円となった、スカロップの全体像。ランチとしては少しお高いけど、時々食べたくなるメニューなんですよねぇ。
あ、これは少し前の画像。今、ヨーロッパ軒のヤカン入りのお茶は、夏仕様の“麦茶”になってます。

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敦賀のヨーロッパ軒の住所と連絡先