名称はともかく、マヨラーには物足りないちょっぴりマヨネーズ。それもそのはず、本体の海老が調味料なんて要らないほど甘くて美味いんだもん。
いやぁ久しぶりにボイルの海老頂きました。最近じゃ回転寿司も贅沢になって、特上生えびだの大海老だの期間限定本ぼたん海老だのと、スペシャルなエビが一貫もので流れてますが、ボイルがやっぱり王道でしょう。
みどりのネギが赤いエビに映えること。
しかも、なにやら妙にデカい。なんとなくムッチリ。ここらあたりが、ブラックタイガーとの違いでしょうか。もっとも私の場合、食べ比べないとわかんなかったりするけどね。それに、エビはどれも美味しいもんなぁ。
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