嶺南中心 外食記録

ミルクココア シフォンケーキ 137円 Pasco+森永製菓
先日買ったコッペパンが美味しかったので、横に並んでた「ミルクココアシリーズ」に、またまた手を出してしまいました。うーみゅ、連日ココア。ポリフェノールだけはたっぷり取ってる気分です。
というわけで、白い粉砂糖とココア色の生地のコントラストが何とも鮮やかな、直径10cm足らずのシフォンケーキ。紅茶orホットミルクを用意して、周りの白い保護材をはがし、そして柔らかさにジリジリしつつ、真っ二つにしてみたら
きめ細かく軽い食感の中央に、ずっしりココアクリームが鎮座してました。おかげでやっぱり濃い味に。
というわけで温かくて糖分の少ない飲み物をお供に、お召し上がりくださいませ。