元々は山のモンブランから名づけられた栗のお菓子。その名残を示すかのように、パウダーシュガーがさらりとかかった……でも、これはサツマイモのパフェ。
クリより美味い十三里こと、サツマイモのウネウネソースがバニラソフトにトッピング。そして2個の芋ヨウカン。
いえいえ、芋ヨウカンに限りなく近いけど、すこしばかりフワフワした食感がある黄色いキューブ。これはサツマイモケーキらしいです。
例によって、ラッパ状の器の下部は黄色いキューブがミッシリ詰っているわけですが、触ると何だか温かくて、ヤキイモっぽい雰囲気でした。
まさに、枯れ葉で焚き火な初冬パフェ。
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