嶺南中心 外食記録

「黒羽二重餅」12個いり　630円　株)フジセイカ
おたべや八橋でも驚いたけど、まさか福井の土産物の定番「羽二重餅」にまで、黒ゴマと竹炭入りのものが登場しようとは！
 
羽二重餅は絹糸を思わせるクリーム色。
という常識をパッケージの黒が軽々と裏切るその中は

紫の反物が舞う和風の紙箱。
もちろんおみやげ物だから

中身は脱酸素剤入りの密閉パッケージ。でもビニールに透けて見えるのは黒に赤のスタイリッシュな包み紙。
開けて見れば、キナコに包まれた羽二重餅が……切ってみると断面は真っ黒け。ぬまたば色の柔らかい御餅。控えめな甘さの中に、キナコとゴマの香りがキリっと引き立つ味でした。
 
あ……正確に言えば、羽二重餅は嶺北とか北陸の銘菓。というわけで本日の記事は番外編。その、若狭や嶺南のみやげ物売り場にも売ってるけどね。