嶺南中心 外食記録

U.F.O. きのこ入り旨味オイスターソース 98円〜
日清の秋味即席麺カップヌードル きのこバター醤油風味に続く秋便り。食欲をそそる黄色と赤のパッケージに誘われて、ふらふらとスーパーの新製品コーナーに立ち止まり、思わず手に取ってしまいましたとさ。

説明にしたがって、フタを半分あけてみると、袋は液体ソースのみ。でもって、乾燥したニンジンとキャベツとキノコらしきものが、乾麺に絡んでおりました。
ともかく

お湯を注いで3分間。さっき開けたのとは反対側をぺりぺりめくって、銀色の穴ポコポコのところから、ザザーっとお湯を捨てて、

さっき取り除けたオイスターソースをたらりとな。
ゴマ油の香りがまずたって、次にオイスターソースの香りが鼻腔にやってきます。
混ぜるとさらに香りはアップ
きゃべつの甘さと、ぐにゅっとしたキクラゲ、平茸とブナシメジのシャキッとした食感。そして麺にからむしょう油系の海鮮ソース。
なんだかパンチの効いたシーフードヌードル……いや、マウントフードヌードルって感じでした。美味しかったけど、U.F.O.らしさはあんま無かったかも。