嶺南中心 外食記録

定食ランチ 880円
道とん堀にあるとウワサでは聞いてた月〜金のお昼メニュー。スタートダッシュが終わった敦賀店で、秋のメニューだけでなく、ランチも始まっちゃってました〜。
 
基本は、リーズナブルな鉄板モノ(ハーフお好み焼き・もんじゃ・焼きソバ)に、主食(ご飯・うどん・ソバ)と大根サラダがつき、そしてデザートのアイスはソース(チョコ・ストロベリー・メープル)を選んで注文。あ、そうそうドリンクバーもついてました。

というわけで、取り皿やお絞りと共に運ばれてくるのが、サラダとドリンクバー用のグラス。
サラダは千切り大根にワカメとカツオブシがかかった和風でございました。味的には大根の酢の物というか、歯ごたえのあるナマスというか。
次は主食。ソバを選んだら、天カスとネギがたっぷりかかった、冷たいぶっかけ麺がやってきました。冷たいのはお好み焼きを焼いているうちに伸びない為の配慮かも。
 
メインは最初の画像にあるとおり「お昼の豚玉」。ランチ以外では自分でトッピングを選ぶしか食べる方法がない幻のメニュー。
 
でもって、秋の訪れと共にまたまたタネの味が変わっちゃった道とん堀さん。今度は中フワ路線になってました。中トロがダシにこだわった柔らかめのお好み焼きなら、中フワはホットケーキの様な少しシッカリ目の泡がいっぱい含まれたお好み焼き。
さらに砂時計は廃止……なんか、よく止まってたからとか。
さらに、

タネと具が入った器もリニューアル。といっても、これは前菜代わりに頼んだプレーンもんじゃの画像なんスけどね。
本当のハーフ豚玉(ランチ限定)の画像はこちら。

タネの量が少ない分、トッピングの豚肉が満員電車になってます。

ひっくり返しては5分×3で、焼きあがったのがこちら〜。
さらにソースと青海苔とカツオをトッピングして
完成〜。見るからに盛り上がっているのが、中フワの威力ってヤツでございます。
では、最後にデザートの画像おば……
足つきの青磁の器が、なんとも涼やかでした。アイス本体は下の丸い部分で、上のソフトクリームっぽい部分は、イチゴソースと共にトッピングされてたホイップクリームでございます。
いやぁ、意外に量がおおくて食べ応えのあるランチでした。
まぁ、もんじゃ食ってドリンクバーでお代わりして、トドメにアイス食べながら泡立ちコーヒーまで飲んだら、普通にお好み焼き一枚しか食べて無くても、満腹度120%ですけどね。