
見なれない鮮やかな緑色がテーブル脇の菜譜(メニュー)にあったんですよ。『限定』という魔法の単語をかぶせたソレは、お手ごろな価格の……菜めし?
少し前から出ているようですが、よりシンプルになって今年も帰ってきたというトコロでしょうか。能登の中島菜の漬物と白いご飯のコントラストが美しい……ガーっとご飯と混ぜますと、適度な塩味と旨みで、ご飯がすすみます。

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