2005年のかんぱちの記事に、コメント下さったお魚亀ちゃん様がおっしゃるとおり、かつては2貫で105円だったかんぱちが、いつのまにやら頭に【本】がついて、極上一貫に。
原油高もあって、いろんなお魚が高級になってしまってる証拠がここに。
回転寿司屋さんのご苦労がしのばれます。
でも、青魚らしい旨みがありながら、クセや生臭さがない、上品な美味しさは相変らずでした。
ところで……
ワサビの種類が変わったような……。これも原油高のせい、かな。
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