嶺南中心 外食記録

チェリーコーク スーパーの新商品コーナーに98円で売っていた、コカコーラの新(？)製品。クエスチョンマークをつけたのは、ネットで検索すると20年くらい前に一度発売されたのに、日本では廃れたって記事が幾つも引っかかるから……
 
海外では売られているのに、日本ではずっと幻だったチェリー味のコカコーラ。そのお味はといえば……び、微妙？　今度も20年前の二の舞になる可能性が高いので、試したい方はお早めに〜。
 
特徴を言葉にしてみると、喉にからむ甘ったるさと、後口に感じるフシギな香り。そう、これを何かに例えるとすれば……ガラナ飲料とコカコーラのチャンポン！？
というわけで、こどもびいるや炭酸ボンベ系がお好きな方には大いにお奨めいたしますが、コカコーラに爽やかさを求める方には、ちょっと。
ただ、ある意味、冬らしい飲み物といえるかも知れません。

ブラックチョコ 300円
アルプラザ平和堂にある、パリ・クロワッサン敦賀店で、一際重たい存在感を誇示している、黒くてデッカいフランス系のパン。右上にチラっとみえてるマグカップと比較すると、大きさが解ると思いますが…えと、顔サイズ？
だけど、意外や意外。上の断面写真でわかるとおり、中身はフワフワ。持ったときの軽さと見てくれのギャップも凄いです。
 
味のほうですが、ブラックココアのほろ苦さとパンの香り、そして散りばめられた、かなり大き目のチョコチップの甘さが絶妙の、大人向けの黒いパン。
味も見てくれもインパクト大なんですが……うがー、レシートなくして正式名称がわかりませーん。あ、ブラックチョコでした。
 
ちなみにこのパン、というかお店。三方のレピアにもありました。もしかすると、アルプラザ鯖江店にも、この黒々としたパンは並んでいるのかも知れません。
うう、前回鯖江の平和堂行ったのに、スガキヤに夢中で、パン屋をチェックするの忘れてた（とほほーい）。

PLANTバーグ 100円
PLANT2上中店の島(通路の真ん中にある販売コーナー)で、試食つき販売しているお惣菜。滑らかにして肉の食感も適度にある、一つ上行くメンチカツ。お値段も他のフライ系お惣菜69円より31円ばかり高いんですが……

目の細かいパン粉で出来たうすーいコロモに、ピーンと来た方、大正解。このシンプルな美味しさのカツ……チーンしてウスターソースを絡め、熱々の炊きたてご飯にのっければ、なんちゃってヨーロッパ軒のパリ丼になってしまうという優れもの。
付属のトロミのある“おたふくソース”でも十分美味しいんですが、やっぱりサラリとした、ウスターソースのほうが、再現性が高いかと。
いつかウワサにきく、エフレのフジバーグと食べ比べをしてみたいものでございます。
 

和風パフェ 160円 (2007・2・16から230円)
冬を迎えた回転寿司屋さん、あきんど スシローの新デザート。ぜんざいに大学芋とバニラアイス、ホイップクリームと白玉が合わさった、和のスィーツです。アンコの下にも2つほど白玉が隠れているので、ボリューム感というか満腹感がズッシリと……。

わかめ入り 蟹みそ汁 本ずわい蟹使用 160円（2007年5月現在は180円）
あきんど スシローの期間限定あったかメニューには、もちろん汁物もございます。わかめとネギの真ん中に、ドーンと居座るのは蟹の胴の部分(片方の1/2)と足一本。
 
ダシと割り切るには、しっとりとして旨みも残ってましたが、割り箸で身をむしるのは至難の業。これはやはり、歯でしがむというか、エキスを吸って楽しむもの解釈した方がいいのかな。

蟹茶碗蒸し 本ずわい蟹入り 160円(2007・2・16から茶碗蒸し180円)
握りや軍艦だけが、あきんど スシローの期間限定メニューではごさいません。11/17〜12/14まで、茶碗蒸しにはエビや貝だけでなく、なんと蟹が入ってるんですよ〜。
 
カニの香りと旨みが染みた、ふるふる玉子がはふはふ熱くて、今の季節の茶碗蒸しは、ご馳走です。
特に、かには体を冷やすと言われているので、お寿司で楽しむカニ祭りの一時休憩には最適なんですよねぇ。

数の子 松前漬け 105円 極上一貫
１７日から販売開始の、あきんど スシローの新メニュー。
 
黄色いダイヤこと、コリコリ食感が特徴の数の子に、コンブ粘りとスルメイカの旨みが効いた松前漬けがドッキング。いかにも、北海道の冬の味覚って感じの握り寿司。
 
ほの甘くて、ご飯と言うより珍味系。すこしピリカラで日本酒によく合いそうな味わいでした。

本ずわい蟹 爪肉 105円 特選二貫
17日から売切れるまで、回転寿司あきんど・スシローのレーンを巡っている期間限定のお寿司、パート2でございます。
 
カニ肉のなかでも、一番良く動いているツメの部分。筋繊維が太くて歯ごたえも旨みもゴツい部分が、寿司飯の上にドーンと載ってる、豪快な二貫でした。
甘くてプリプリで適度な塩味♪
 

わたり蟹内子 特選二貫 105円
11月17日から、売切れるまでというアバウトな期間限定で、あきんど・スシローのレーンを流れはじめた軍艦寿司。
上に載っている黄色いのは“ワタリガニ”の子。ホロホロと濃くて旨いです。
下にある白いのは、 本ずわいガにのマヨネーズ和え。カニの親子軍艦と呼ぶには、産地も姿も思いっきり違うのわけですが、旨けりゃ万事OKって事で。
ただひとつ、残念なことが。
この「わたり蟹内子」軍艦が流れている間､かに本身が一時休止しちゃうんですよ。ひかえめマヨネーズでカニ身の美味しさを堪能できる「かに本身」、大好きなのにぃ。

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国産黒毛牛カルビ焼肉ランチ　924円
 11月の上旬(7日)に、トマト＆オニオンのメニューが一新し、日替わりのハンバーグランチの3つ(月火水)が変わると同時に、焼肉ランチにも新マークが！
と言うわけで、和のランチ、頂いて参りました。
 
柔らかい薄切り肉に、タレとゴマがかかって、これがまたご飯に合うんですよ。鉄板の焼き野菜もシャキシャキ甘くて……あ、そうそう、全体像はこんな感じです。

ランチなので、オニオンのコンソメスープと、ライスがついてました。
ちなみに夜には100円高いカルビ焼肉定食がございます。高い分、スープが味噌汁になった上にキムチがついてるらしいので、そちらもなかなかお得かと。

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日替わり弁当 714円 トマト＆オニオン
月ごとに、これを上げないと、忘れ物した気分になるので、11月も書かせていただきます。そうです、11月のある日のお得なランチ。
 
メインは
大根おろしがたっぷりかかった、トンカツ。熱々の鉄板が冷えた大根おろしに拮抗しして、カツは暖かさを保ち、メインを守る下の野菜も熱々で美味しかった〜。
それに

大根の甘さが引き立つお味噌汁に

やはり、大根が素材のお漬物。

和食には欠かせない、お茶もしっかりついてます。
 
でも、本当のメインと言うか、興味は
白ご飯にするか、それとも……で選べる「混ぜご飯」
11月は サケご飯でございました。
塩と脂が感じられるホロホロしたサケの身と、しっとりコンブが示すのは、はるかに遠い北海道。近づく冬に想いを馳せつつ、しっかり楽しませていただきました。
これ、家でも炊いてみたいなぁ。

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チーズグラタンコロッケバーガー 単品220円 454kcal
毎年、マクドナルドが初冬に繰り出す、季節商品。
柔らかめのバンズに挟まってるのは、とろーり熱々のグラタンコロッケ。真ん中あたりにかかったカツソースがアクセントになってるコロッケの下には、とろけたチーズがフニャリとな。そして、はみ出しているシャキシャキ千切りキャベツを、バンズとチーズになじませているのはタマゴが入ったマヨネーズっぽい白ソース。
 
というわけで
断面は、こ〜んな感じ。
ねっとりホコホコでシャキシォキふわふわコッテリでした。
 
ちなみに、実はこれを食べたときは単品ではなく

チーズグラタンコロッケバーガーセット　クーポン使用で520円だったりして。
不意に食べたくなるんですよねぇ。
マクドナルドのフライドポテト♪

フランス栗のモンブラン 399円 トマト＆オニオン
本物の白い山・モンブランは、フランスとイタリアの国境だから、おいそれと見に行くわけにはいきませんが、うっすら雪を被ったようなお菓子なら、近場じっくり鑑賞することが出来ちゃいます。
チョコのスポンジに、ひんやり滑らかな生クリームを乗せ、その上からコッテリたっぷり、裏ごし栗のヒモがウネウネウネウネウネ……最後に粉砂糖がパラリこしゃん。
 
 

うまい棒 10円 やおきん
マスコットキャラ『うまえもん』が、微妙にもよもよさせる駄菓子の代表格。30本入りを大人買いしても、たった300円というトンでもないリーズナブルさを誇る、ジャンクフードの草分け。特にこの、コーンポタージュ味は、素材であるトウモロコシの甘みを生かす、相性バツグンの素敵なフレーバー。次点はとんかつソース味でしょうか。
 
ジャンクフードの代名詞「ポテトチップ」に比べ、昔なつかし“ながら族”というかパソコン族に大人気なのは、袋から押し出しながら食べると、指に油がつかないって点ですかねぇ。

〆さば 105円 あきんど スシロー
光物といわれて真っ先に浮かぶのが、〆鯖。特に秋の脂が乗り切った腹の部分といったら、絶品です。けど、あんまり高級とかお上品って言葉から、程遠いのも確か。
 
ともすれば下品になりがちな、サバのギラギラしたルックスと味を、薄切り酢コンブがベールとなって和らげて、ネギの香りと彩りをトッピングしたのが、この一皿。いやぁ、うまかったぁ〜。関なんとかじゃなくても、酢で〆ても、旨い物は美味いです。
だけど、そろそろ冬。
さすがに秋サバとは言えなっス。

エースコックの『ホントに焼いた　本焼そば』。先日、ちちんぷいぷいって番組でみかけて、思わず探し回っちゃった一品です。見つけたのはファミリーマート。
角さんが贅沢品だから輸出禁止にせんとあかん、なんて言ってたカップヤキソバが今ココに。
 
外装フィルムを剥がすと

作り方が印刷された、上ブタがこんにちは。
 
Bから点線まで剥がして中身を取り出してみたら

乾燥かやくとソースとふりかけ……が、入っているのは、他のカップヤキソバと変わりありませんが、麺が、メンが、チキンラーメンより日焼けしている〜。こ、これが遠赤外線でローストしたヤキソバ麺！？

もちろん、乾燥かやくもこんがりローストしてからフリーズドライ。しっかり焦げ目がついちゃってます。もちろん、麺もかやくも、香ばしいニオイをふりまきまくり。
 
ともかくも、熱湯を注いでフタを戻して３分間。
フタのお湯の注ぎ口とは反対側を点線までひっぺがし、水を出しっぱなしの流しでザザーっと湯きりを……

うわっ、湯が茶色い！
そして、香ばしい！
 
で、麺とかやくは

こんな具合になってました。
 
そしてソース投入。

アップで撮るとツヤツヤしてますなぁ。
しかし、ここで小さな問題が。
混ぜても混ぜても、元々メンが黒いから、ソースが均等に行き渡ったのかどうだか、わかんねー。というわけで、普段より念入りに混ぜ混ぜさせていただきました。
 
最後に、ふりかけと言う名の青海苔をトッピング

本焼そば、かんせーい。
 
食べてみましたが、確かに一味違います。
フワッと広がり鼻に抜ける香ばしさ。
 
うーん、結局最終工程では湯でふやかしただけで、焼いてはいないんだけど、火力の低い家庭のフライパンで、焦げ付かないようにビビりながら焼いた「しっとりヤキソバ」と比較したら、本焼そばの方が香ばしい、かと。

まつりずしのソフトドリンク 105円
画像はカルピスソーダなんですが……なんで「その2」かと言うと、前回の記事「まつりずしのソフトドリンク」の時とは、様子が違っていたんですよ。
いや、味は変わらないし、量もタップリなんですが、入れ物がジョッキから、取っ手のない大型コップになってたんですよ。
 
酒類とソフトドリンクの区別がつくようにの、配慮でしょうか。
ただ、ちょっくら持ちにくくなったかも。お子様は持ち上げずにストローで飲むから問題ないんですがね。

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ヒレかつ刺身膳 1380円 やまと庵
久しぶりの休日、刺身とトンカツ、どっちを食べようか迷ったとき、両方いただけちゃうという、大人のためのお子様ランチみたいなメニューです。
 
まずは、柔らかいヒレ肉を、サクサクころもに包んだ、一口カツ。コレだけのために、すり鉢つきのゴマと、小さいオケに入ったトンカツソースとカラシが、先ぶりの様に運ばれてきて、贅沢感をあおります。
 
もう一つのメイン、マグロとハマチ、そして甘いイカのお刺身〜。カツとの温度差がかえって食欲をそそります。

もちろん専用のショウユつき。
 

季節のお漬物に

ふっくら白ご飯
 

そしてカツオ出汁がしっかり効いた、ワカメたっぷりのお味噌汁〜。
しかも、

その横には、シックでふるふるの茶碗蒸しまでついていて、二重にあったか気分になれます。
 

締めはもちろん、熱いお茶。
 
メインと汁物が二種類あるせいか、和のフルコースを頂いたような満足感がありました。

『とろ〜りクリームonプリン』 220g 317Kcal
「仕事してよ〜」ってオチが印象的なデュエットinオフィスのCM。
脳裏にこびりついて、ついつい口ずさんでしまう、あの歌に釣られて、思わずレジへ。
なんでも今回は、本物のクリームも入って、新コクうまクリームになってるらしい！？
 
とはいえ、コクがあるのはクリームの味のお話。食感のサラリ感はそのままなので、無造作にスプーンですくうと、上のクリームは全て流れ落ちてしまいました。
まぁ、カメラのピントが合うまで、じっとしていたせいでもあるんだけどね。
 
お味のほうですが、
柔らかプリンに真っ白クリームの取り合わせは、フルフルのプリンアラモードのようにひたすら、優しく甘く……でも、底に達せば香ばしい香りのカラメルソースがお出迎え。そのコントラストのお陰で、220gのビッグサイズでも、飽きずに食べることが出来ました。
 
あ、これはデカいやつですが、ちっこい88gや普通サイズの128gのヤツもあるそうな。
 
子供心にプッチンってスゲーと思ったグリコさん。
ホント、昔からCMも商品も印象的ですなぁ。

プリッツ フレンチトースト 128円〜 グリコ
冷えてくると、甘いお菓子をお供に、熱い紅茶が飲みたくなる……というわけで、お菓子を買ってしまう事が多い11月。
今まで見たことがない形のプリッツが、期間限定と銘打ってずらっと並んでいるのをみたら、そりゃもう辛抱たまりません。
開ければ、黄色い小袋が4つ入っておりました。そして、中には平べったいキシメンのようなプリッツが。いや、模様は確かにプリッツだけど、食感は細いクッキーでした。
それにメープルシロップの絡みつくような甘さと香りが加わって、細焼きパイのような風味に……。
 
いずれにせよ、紅茶に良く合う焼き菓子なのは確かです。

4分経って、フタを開けるとこーんな感じ。スープは透明で、スガキヤらしさのカケラもございません

でも、ここに液体スープを入れてまぜると、あーらフシギ。あっという間に、魚風味の白濁スープが出来上がります。ここで、テンションは一気にアップ。
煮玉子と、メンマを入れて、完成〜！！
 
麺の味は、いつものカップのスガキヤですが、煮玉子がメッチャ贅沢感でございます。でも、美味しいのに、なんとなく違和感が……
 
あっ、そーか
お店のらーめんに入っているのは煮玉子じゃなくて、生玉子でしたね。

カキフライ 840円 敦賀ヨーロッパ軒(冬季限定)
やはりというか、嶺北のヨーロッパ軒を試してみて、我がソウルフードの良さを再認識。ってわけで、やもたても溜まらず行ってみたら……店内に冬季限定カキフライのポップが。
今までは、手を出しかねていたカキフライ。ソース丼バージョンを試す前に、単品のカキフライを頼んでみました。
 
熱々のカキフライは、そのまま食べても十分美味しいけれど、淡白なのでご飯のおかずにするにはチト物足りない。というわけで、テーブルにある塩を軽くつけてみたら、これがまた美味しいんですよ〜。でもって、ソースをつけてもなかなかイケるカキフライ。これなら、カキフライ丼もきっとメッチャ旨いはず！
 
全体像ですが
いつものポテトサラダと千切りキャベツ、桜漬けがついて840円。
コレにライス（210円）をつければリッパなランチ。

トリオカツ丼 1020円 ヨーロッパ軒 神明分店
 
秋晴れの日には、どこか遠くへ行きたいの……
というわけで、嶺南を飛び出して山を越えて行って来ました、福井の嶺北……にある、ヨーロッパ軒。選んだのは一番近い鯖江の神明分店。

今の立派な8号線が出来る前、よく利用していた郊外店舗が立ち並ぶ道（何号線がワカンネー）沿いに、ひっそりと建ってるヨーロッパ軒。
とはいえ、目の前には

でっかくてハデな、パチンコ・タイヨーさんが……
 
って、話を元に戻します。
実は、嶺北方式というか、福井本店方式のソースカツ丼は初体験。だから、

ヤカンではなく、ガラスコップで出てくる冷たいお茶も珍しければ、

細くて薄くてたくさんあるタクアンすら、プチ・カルチャーショックでございます。
いや、小さいヤカンと湯のみでなきゃ飲めないってわけではないし、大きくて5mmくらい厚さのあるタクアン2切れでなきゃ、受けつけないってワケでもないんスけどね。
 
けど、これらは序章にすぎません。
真のビックリは、フタを開けたその時に！
嶺北のトリオカツ丼って、エビフライが入ってるんですね。いや、予備知識はあったけど、実際見れるとやっぱりビックリ。メンチカツとトンカツは、敦賀のミックス丼（1050円）と同じですが、チキンカツの代わりにエビかぁ。
 
ちなみに、少ないとうわさのご飯ですが
ソースのかかり具合は似ていますが、フワッとかるーい盛り方なのは確かです。なんせ、カツ丼食った後に場所を移してスガキヤラーメン食えちゃいましたから。
 
味のほうは、美味しかったかと。
ただ、敦賀ヨーロッパ軒の味をインプリンティングされているせいで、ソースを少し甘く感じてしまいました。あと、メンチカツにニンジンをはじめとする色んな野菜と香辛料がたっぷり入ってて、すこし硬めなのにもチョトびっくり。
ジューシーさより、歯ごたえと複雑さを感じました。
 
さいごに毎日が Brand-New Dayの☆ゆう☆様に厚く御礼手申し上げます。
2006年4月10日の記事『 昨日の、西山公園とヨーロッパ軒の話』で予備知識を仕入れていたお陰で、間違えてミックスカツ丼を頼まずにすみました。
けど、
メニューの裏には他のメニューと並んで、875Kcal塩分2.7gとしっかり表示されているのに、メニューの表にはトリオカツ丼は書いてない……もしや、公然の秘密のメニュー？（だけど、超有名）

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『ファンタ ホワイト バナーナ』コカコーラ
某巨大ディスカウントストアの、エンドコーナーにずらりと並んでいたもんで、ついつい買っちゃったわけですよ。今までバナナ・オ・レみたいな乳飲料はあったけど、炭酸飲料では初体験。こんなファンタを作ろうと思った、コカコーラさんの冒険心にまずは拍手でございます。
最近、外資系の会社から紅茶やコーヒーの炭酸飲料とかでてるから、元祖外資も一丁やったるかー……って、コトはないか。
 
とはいえ、ホワイトと冠かぶったヨーグルト風味の炭酸だから、乳飲料系。
味は、カルピスソーダに近い感じなんですが……開けた瞬間広がる甘ったるーい香りが、ものすごくって、実は味がよく分からなかったりして。
 
いや、美味しかったとはおもうんですよ。全部飲めましたし。
ええ、話の種に飲むなら損はございません。でも、定番ファンタの爽やかさを想定していると、裏切られた気分を味わうやも……。

白玉いちごぜんざいパフェ 265円 ミニストップ
イチゴの出荷量のピークは、春ではなくクリスマス間際。ってことで、人工的な旬を初冬に迎えるイチゴ。ほの甘くモッチリひんやりした和の白玉。そして、冬には特に美味しく感じる小豆を、ソフトクリームで一つにした白玉いちごぜんざいパフェ、食べて参りました〜。

イチゴの酸味と、穏やかな小豆の甘さのバランスが絶妙で、黒いアンコの下にも白玉がゴロゴロ隠れてました。けど、ベルギーチョコケーキパフェよりは軽くて食べやすいパフェ。こっちなら、お代わりできるかも……もちろん飯食う前だったらの話ですがね。

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ベルギーチョコケーキパフェ 265円 ミニストップ
そりゃもう、見た目どおりの物凄く濃ゆ〜いパフェでした。
中央に鎮座ましましているのは、そのまま食べても十分に濃いベルギーチョコソフト。それにレーズンのソースがかかっているんだから、苦味も甘みも香りもパワーアップ。
 
その上

上にも下にも、洋酒（ラム）がた〜っぷり染みこんだって感じで大人風味の、しっとりドッシリなスポンジケーキがどっさりコ。なんせ、あの濃いベルギーチョコソフトが、味の緩和剤に感じられるほどの、ヘビーっぷり。
 
ともかく、チョコ好きにはたまらないパフェでございました。
でも、胸焼けはしなかったなぁ。苦味……いやチョコポリフェノールのお陰かな。

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ポン・デ・クランチショコラ 126円
チラシについてたクーポン券を握り締め、ミスタードーナツにいったらば、モチモチのポン・デ一族に、なにやら黒くて甘そうな仲間が増えてました。

チョコ味は前からあったけど、今度のはチョコがはみ出すほどタップリとサンドされていて、しかもカリカリしたポン菓子のようなものが、中に散りばめられておりました。
寒くなってくるこの時期に、熱いコーヒーがより美味しくなりそうなポン・デ・リングをだすとは、さすがミスタードーナツ。

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おさつマロン 230円
ラーメン屋さんで甘味処。とってもリーズナブルなショッピングモールのオアシスこと、スガキヤさん。習慣性のある魚出汁のラーメンと並んで楽しみなのは、やっぱりデザート。
今はメッチャ秋らしい、黄色いデザートが並んでます。
 
マロンソースが秋らしい味を加えているソフトクリームと、黒ゴマの風味も薫り高い裏ごしサツマイモ……っていうかキントキ。それにビスケットスティックがアクセントを添え、底にはドッサリのアンコ。

全てを混ぜると、甘さがグレードアップする、なんとも濃いミニパフェでした。ソフトクリームがメインだけど、体が温まる感じの味と色♪
 
以前、60周年ってことでＳｕｇａｋｉｙａと刻印された記念のラーメンスプーンの話を書いた気がする、寿がきやさん。これも60周年の名を冠した、期間限定デザートみたいです。
といっても、季節ごとにデザートメニューを変えるスガキヤさんですから、定番以外は全て期間限定の様な気がするなぁ。

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期間限定『十勝冬バニラ』189円
ミニストップのソフトクリーム……バニラ味が美味しいのはいつもの事ですが、期間限定と銘打って、ノボリ旗立てるからには何かがあるはずと、注文してしまったこのソフトクリーム。
やっぱ、生乳仕立ては違う。
っていうか、これはママの味ことミルキーを砕いてソフトクリーム化したかのようなシロモノでした。超濃厚なミルクの風味と練乳並みの甘さが、ドドーッとなだれの様に押し寄せる。
いやぁ、スゴかったぁ。

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とうもろこし しおゆで 105円
あきんど スシローの北海道産シリーズの中では、かなり納得できる部類だけど、ホコホコの茹でたてトウモロコシが、レーンを行く姿には、ちょっくら違和感を覚える異色メニュー。回転寿司屋さんでのコーンといえば、普通は軍艦だもんなぁ。